山と炭とSDGs　備長炭の風鈴作り 山と炭とSDGsの関係についてわかり易く説明します。しっかりと学んだあとは、和歌山で作られた紀州備長炭を使って風鈴を作成しましょう。 ・地域の素材を使い作品を作成することで、自然に親し […]

エコダイイングで和紙（ブックカバー）染め エコダイイングとは、布の上に季節の草花を散りばめ、少ない水量で蒸しあげて染める方法です。和歌山産の和紙を染め、ブックカバーを作成します。 生花や草を布に直接色付けしますので、発色 […]

エコダイイングで手ぬぐい染め エコダイイングとは、布の上に季節の草花を散りばめ、少ない水量で蒸しあげて染める方法です。 生花や草を布に直接色付けしますので、発色はそれほど強くありませんが、自然の色が淡く布へ移ります。どの […]

豆腐作り ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 体験情報 所要時間：１～２時間期間：通年最 […]

青梅の収穫・梅ジュース作り ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 　　　　　　　　　　　　 […]

農作物収穫 ・直接新鮮な植物に触れ、農業を体験することで自然に親しむ・身近に売られている既製品を作る大変さを知り、自ら作り出す力を養う・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 体験情報 所要時 […]

こんにゃく作り ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 […]

そば打ち ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 体験情報 所要時間：１～２時間期間：通年 […]

餅つき ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる 体験情報 所要時間：１～２時間期間：通年最大 […]

早なれ寿司作り 鯖と酢飯のお寿司をアセの葉で巻いた、和歌山の郷土料理「早なれ寿司」の作り方を学びます。 ・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ・地域（山村）の人 […]