餅つき

餅つき

・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める
・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ
・地域(山村)の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる

体験情報

所要時間:1~2時間
期間:通年
最大人数:20人
雨天時等:特になし
準備物:エプロン、三角巾、タオル
事業者(インストラクター):日高川町生活研究グループ
(飯盛グループ)岡田 裕子
(五月グループ)西 さおり
(かたばみグループ)原 幸代

2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (2)
2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (4)
2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (5)
2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (6)
2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (7)
2019.6.2 和歌山精化工業 餅つき体験 (8)
2019.6.7 餅つき体験 (1)
2019.6.7 餅つき体験 (2)
2019.6.7 餅つき体験 (3)
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SDGs

1.蒸し上がった餅を臼に入れる

2.体験者が杵を使い餅をつく

3.つき終えた餅を丸める(希望があればあんこ等を入れる)

4.完成、試食もしくは持ち帰り

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