かんきつジャム作り
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ジャム作り
地元のお母さんたちに教わって、和歌山県のかんきつ類(体験する時季により、使用する品種が変わります。温州みかん、はっさく、甘夏みかんなど)を使ってジャムを作ります。出来上がったジャムは、ビン詰めにして持って帰りましょう。
体験情報
所要時間:1時間30分~2時間
期間:通年
最大人数:40人
雨天時等:屋内開催のため実施
準備物:エプロン、三角巾、マスク
事業者(インストラクター):
紀州体験交流ゆめ俱楽部
SDGs
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![midashitaikeni](https://kishutaiken.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/taikenprogram.png)
1.ミカンなどかんきつ類についてのお話、SDGsのお話
2.班ごとにジャム作り開始
皮をむくところから始めて、煮詰めるまで
3.出来上がったジャムを試食
4.完成したジャムをビン詰めにして持って帰りましょう!