梅干し体験（ぷらむ工房）
梅干づくり作業（ぷらむ工房）
・紀州南高梅の質の良さを体感し、日本一足る所以を理解する
・梅の効能などに理解を深める
・南高梅の歴史に触れ、地場産業の大切を学ぶ
体験情報
所要時間：１時間３０分
期間：通年
最大人数：４０人
雨天時等：
準備物：ズボン、汚れても良い動きやすい服装
事業者（インストラクター）：（株）ぷらむ工房
SDGs
1.工場見学をしながら実際の体験を行います
2.木樽に塩漬けされている梅を取り出し、水洗いをする
3.天日干しされている梅干しの表と裏をひっくり返す
4.できあがった梅干しをパック詰めし、計量
（パック詰した梅干しのお土産付き）
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