餅つき
餅つき
・地域の料理文化や調理方法を知り、地方への関心・理解を深める
・調理を実践し、食の大切さ、苦労を学ぶ
・地域（山村）の人たちとの交流を通し、コミュニケーション能力が高まる
体験情報
所要時間：１～２時間
期間：通年
最大人数：２０人
雨天時等：特になし
準備物：エプロン、三角巾、タオル
事業者（インストラクター）：日高川町生活研究グループ
（飯盛グループ）岡田 裕子
（五月グループ）西 さおり
（かたばみグループ）原 幸代
SDGs
1.蒸し上がった餅を臼に入れる
2.体験者が杵を使い餅をつく
3.つき終えた餅を丸める（希望があればあんこ等を入れる）
4.完成、試食もしくは持ち帰り
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