MY梅干し作り(紀州梅干館)
MY梅干し作り
・特産品「梅」のあらゆる事を知り、体験することで食への理解を深める。
・地域の人たちとの交流を通しコミュニケーション能力を高め、人間形成にもつながる。
体験情報
所要時間:1時間
期間:通年
最大人数:100人
雨天時等:屋内のため実施可能
準備物:なし
事業者(インストラクター):紀州梅干館
SDGs
1.工場見学
2.梅の話や体験内容の説明
3.4種類の調味液を自分好みに混合
4.減塩した梅干しと調味液を容器に入れて完成
(作った梅干しはお持ち帰り 約2週間ほどで食べれます)